用料
| 掛麪 | 適量 |
| 西蘭花 | 半顆 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 幾滴 |
| 醬油 | 半勺 |
| 蠔油 | 小半勺 |
超級簡單的西蘭花雞蛋麪的做法
洗好西蘭花，切成小朵
鍋了加200ml水，滴入香油，煮開
放入西蘭花，蓋上鍋蓋大火煮3分鐘
加面，面煮軟後加入雞蛋
按照個人口味加入適量鹽、醬油、蠔油調味
![超級簡單的西蘭花雞蛋麪的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單的西蘭花雞蛋麪的做法步驟圖 第2張")
小貼士
油煮菜是範志紅老師推薦的做法，我在範老師的基礎上多了幾步，可以少洗幾個碗啦
超級簡單的西蘭花雞蛋麪
宿舍食譜
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