超簡單西蘭花豆腐蒸蛋

用料  

超簡單西蘭花豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 內脂豆腐切好放入碗中，很嫩
   雞蛋打撒，內脂豆腐裏面有水，所以雞蛋我沒加水，可以放一點點鹽，看個人口味輕重~

2. 把雞蛋液倒入豆腐裏面

3. 西蘭花焯水後~可以撈起來擺在雞蛋液上面

4. 加入生抽和胡椒粉，放微波爐中火6分鐘，這個可以看雞蛋好了就行。
   
   我沒準備蝦仁，所以加了一點蝦皮~這個隨意，我的西蘭花買多了，就全放裏面了😂😂😂所以看起來不那麼美！
   

5. 做出來了~ 當早餐，當菜都可以！

小貼士

1、內脂豆腐倒出來可以把盒子底部四角剪個洞就比較好倒出來！
2、沒有微波爐可以放鍋裏蒸就好。