當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

香辣蘭花幹!超級超級簡單!絕不失敗!!

快手菜 閲讀(2.37W)
香辣蘭花幹!超級超級簡單!絕不失敗!!的做法步驟圖

我跟老公都超級愛吃!!!

用料  

蘭花幹(超市買的,如果要自己做…就不簡單了) 5片
八角 2個
香葉 1片
3片
辣椒➕小米辣(不能吃辣別放) 10個
大蒜 三瓣
5克
生抽 半菜勺
老抽 半菜勺
少許

香辣蘭花幹!超級超級簡單!絕不失敗!!的做法  

  1. 開小火,鍋裏放少許油(我放豬油),放入姜,幹辣椒,八角,香葉爆香

  2. 放入蘭花幹,放入半菜勺生抽,半菜勺老抽,加入蓋過蘭花乾的開水,大火煮開後,放切開兩半的大蒜跟小米辣,加入5克白砂糖,小火煮入味,大火收下汁,試一下味,如果老抽生抽放足了,完全不需要加鹽,不夠就加一點

  3. 出鍋開吃!!超級簡單!又香又好吃!

    香辣蘭花幹!超級超級簡單!絕不失敗!!的做法步驟圖 第2張