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粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法

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粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法步驟圖

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用料  

糯米
烏米
餡料 我用的豆沙餡兒
粽葉 粽繩

粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法  

  1. 烏米 糯米分別洗淨 粽葉煮好 先填入烏米(我用的是現成的烏米,也可以用紫米)糯米我大概泡了一個小時 吃起來是勁道的口感

    粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法步驟圖 第2張
  2. 加入豆沙餡兒

    粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法步驟圖 第3張
  3. 再填入糯米,包成粽子即可!

    粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法步驟圖 第4張
  4. 黑白配 很美味

    粽子黑白配——太極粽 八卦粽 陰陽粽 烏米的另一種做法的做法步驟圖 第5張

小貼士

也可以提前泡米四五個小時 吃起來是很軟糯的口感