不想吃外面,就動手自己做吧。
用料
米飯 | 1碗 |
地瓜 | 少量 |
四季豆 | 少量 |
雞爪 | 1只 |
排骨 | |
西蘭花 | |
蓮藕 | |
洋葱 | 個 |
蒜 | |
辣椒醬 | |
醬油 | |
鹽 | |
紅酒(米酒) | |
紅薯粉 |
一日便當的做法
烤藕片:藕片洗乾淨切好,水煮5分鐘,把洋葱和蒜切碎,加鹽、醬油、辣椒醬、洋葱和蒜拌一拌,烤箱預熱180°,放進烤箱考個10分鐘。藕片就做好了。
排骨用紅酒、鹽、醬油、地瓜粉等醃製20分鐘,然後放入蒸鍋,把西蘭花也放入蒸鍋。
四季豆處理好,水煮熟,拌點醬油就行。
地瓜飯,就是地瓜+米+水 放進電飯煲就行啦。
雞爪,比較複雜,我平時做一些放冰箱裏備用,可以看相關的教程做自己愛吃的口味就行。
擺盤,完成。