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便當餐~
用料
三色藜麥臘腸飯糰的做法
煮米飯,米飯最好是大米和糯米混合
米飯煮得稍微幹一點,煮好時放入切好的臘腸,讓臘腸燜熟
水煮藜麥煮至開花,然後瀝乾水
燜至15分鐘後讓其冷卻,然後拌入鹽,可以少量多次放,嚐嚐味道
戴上手套,取一小團,捏捏緊,捏成規整形狀
我一般會把捏好的飯糰表面抹一下生抽,放在無油的平底鍋煎一會,更香哦
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