午餐便當系列——涼拌雞絲便當

因為雞胸真的是肥常好的一種食物，補充豐富的蛋白質，還飽腹，今天的便當要用雞胸肉但是換個做法口味就做了這道涼拌雞絲便當。

用料  

午餐便當系列——涼拌雞絲便當的做法  

1. 雞胸肉可以直接在水中煮，全熟後洗乾淨瀝乾，等涼。涼後手撕小條，加少許醬油，加一小勺拌麪醬，攪拌均勻。

2. 白煮蛋，不多説啦，草雞蛋煮好剝皮切塊。

3. 花菜呢，最近看到一些減肥的人拿花菜的“花”的部分碾碎當做米飯來炒飯吃，又好吃能量有不多。我這裏只是過水焯後，掰成小塊，放鹽、醬油、黑胡椒，拌勻。

小貼士

推薦一下  慢食記的這款拌麪醬。酸甜麻辣可口。各種麪條、米線、米粉、飯、還有菜品都適合用它來搬。如果你喜歡這個口味的話一定要搞一瓶哦。