超喜歡收集萌萌便當的圖和做法~
收藏起來方便需要時為自己做便當~
當然未來有寶寶後也可以做給寶寶吃
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這是萌萌便當系列1之熊貓飯團便當,飯糰內部可以憑自己喜好加些小夾心哦。
用料
熊貓飯糰: | |
米飯 | |
紫菜 | |
配菜: | |
胡蘿蔔 | |
生菜 | |
香腸等配菜自行添加 |
【萌萌便當系列】熊貓飯糰便當的做法
米飯用壽司醋按12:1的比例拌勻,如果沒有壽司醋可以用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製。 建議把米飯按量稱好,分成相同的等份,這樣包出來的飯糰大小會比較均勻。至於每份是多少可以根據紫菜大小進行調整,但請注意,不要太少了會露陷的~(〃>▽<〃)/*
撕一張保鮮膜(防粘),放入適量米飯,用飯勺壓平,塞入餡料,這裏我比較喜歡加入奶酪和金槍魚~炒雞好吃。但一定要注意莫貪心!別放太多!(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!
蓋上米飯,隔着保鮮膜將飯糰捏圓捏緊,夠緊後將飯糰捏成如圖熊貓橢圓形。
根據圖裁剪紫菜成熊貓零件,然後貼上去就可以了~
放入飯盒後,加入用模具切好的可愛胡蘿蔔塊,生菜等綠色蔬菜,也可以加入小香腸等,可憑自己喜好添加~
裝飾擺放完畢後,可愛的熊貓飯糰便當就完成了~ʕ•ﻌ•ʔ