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東北蒜茄子就饅頭那個香啊!今天有機會去亞洲超市買到了長條茄子🍆就做起來
用料
下飯東北蒜茄子簡易製作的做法
茄子洗淨蒸十分鐘,或者煮爛糊都行
撈出打開晾涼
扒兩頭大蒜,喜歡香菜的也可以一起放進去攪碎機。我放了鹽和味素一起
嚼碎後就抹進茄子
然後把茄子裝罐
壓平可以馬上吃也可以隔天吃更入味。就麪條饅頭米飯都香!
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