懶人快手家常酸菜魚

酸辣開胃，無敵誘人

用料  

懶人快手家常酸菜魚的做法  

1. 準備好所有食材

2. 金針菇洗淨焯水

3. 炒香酸菜

4. 加水，來一勺料酒

5. 一勺生抽

6. 一小勺老抽

7. 一勺蠔油

8. 下入魚片煮開

9. 盛入碗中，碼上葱花蒜末辣椒粉小米辣碎，淋上熱油

10. 撒上香菜

11. 請你吃

12. 餵你一口

13. 超嫩

小貼士

魚片我買的現成的，自己買的魚，記得片好，加料酒，鹽胡椒粉提前醃製好