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超級簡單,超級下飯的一道家常菜。
用料
酸辣手撕包菜(超級簡單,超級下飯)的做法
把圓白菜洗乾淨,葱蒜切好。辣椒我一般用手掰成倆段就得了。
把圓白菜用手撕碎。
鍋裏倒油,油熱了之後把葱,蒜,花椒,乾紅辣椒放鍋裏炒出香味。
把圓白菜放進鍋裏翻炒,倒入適量的醋,和一點老抽。老抽不要倒太多,醋看自己的喜好,我喜好酸的,所以醋倒的比較多。
翻炒三五分鐘,出鍋。
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