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蔬菜是我們餐桌上常見的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,這是一門學問,也是一種技巧。如果你願意,請跟着我來學,從最簡單的蔬菜開始。今天給大家分享-水芹炒香乾。
用料
水芹炒香乾-簡單易做又好吃的素菜,快點來!的做法
水芹挑揀後洗乾淨切段,豆腐乾過熱水切成絲,紅椒也切絲;
鍋裏倒菜籽油,先把豆腐乾放入鍋裏煸炒,再倒入水芹煸炒;
加鹽炒勻出鍋;
小貼士
豆腐乾不能切太細。這道菜用鐵鍋用菜籽油炒會更香
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