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蔬菜是我們餐桌上常見的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,這是一門學問,也是一種技巧。如果你願意,請跟着我來學,從最簡單的蔬菜開始。今天給大家分享-黑木耳炒山藥。
用料
黑木耳炒山藥-簡單易做又好吃的素菜,快點來!的做法
山藥洗淨去皮切成薄片,黑木耳泡發洗淨用開水焯熟,青紅椒切成斜刀塊。
鍋裏倒油,把山藥和黑木耳倒入煸炒,可以加少許的水,再加適量鹽調味,最後加入青紅椒塊翻炒出鍋。
小貼士
山藥建議買脆脆的那種,適合炒着吃。
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