醋溜娃娃菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！

蔬菜是我們餐桌上常見的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，這是一門學問，也是一種技巧。如果你願意，請跟着我來學，從最簡單的蔬菜開始。

今天給大家分享-醋溜娃娃菜。

用料  

醋溜娃娃菜-簡單易做又好吃的素菜，快點來！的做法  

1. 娃娃菜洗淨切成斜刀塊，葱薑蒜切成末，幹辣椒切成段；

2. 鍋裏倒油，先把娃娃菜的杆子放進去煸炒，待杆子軟了再倒入娃娃菜的葉子煸炒；

3. 加糖加鹽倒陳醋炒勻，最後勾個芡出鍋；

小貼士

1：娃娃菜的杆子相對比較硬，所以要先炒；
2：而娃娃菜的葉子又比較軟，要注意炒的時間，不能過長；