媽媽説外面買的豆芽沒有根，不安全！
所以自己買了綠豆自己發！
綠豆芽豐富的維生素C和膳食纖維，日常通便好幫手！
用料
| 綠豆 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 瀝水籃 | 1個 |
家庭發豆芽的做法
第一天下午四五點，温水泡發，不要多了，否則根本來不及吃！
![家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第2張]( "家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第2張")
第二天的泡發效果
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每天澆水兩次，瀝水籃下面的水倒掉
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第四天
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投過瀝水籃的根
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好長的根
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長長的豆芽
![家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第8張]( "家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第8張")
我的瀝水籃和豆芽
![家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第9張]( "家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第9張")
上一次發的！量太多，來不及吃，後來都爛了！所以以後吃多少發多少！豆芽的爆發率驚人！
![家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第10張]( "家庭發豆芽的做法步驟圖，家庭發豆芽怎麼做好吃 第10張")
小貼士
注意避光，豆芽會綠！
綠豆一定要買可以發芽的綠豆哦！
不避光的豆芽是綠色的，吃之前焯水再炒！
