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好吃到爆涼拌萵苣絲

涼菜 閲讀(2.79W)
好吃到爆涼拌萵苣絲的做法步驟圖

酸辣酸辣的 真的是滿足了我這個重慶人所有的追求啦  滿滿的成就感喲 開心

用料  

萵筍
醬油
生抽
姜蒜 切碎末
辣椒 四個
黃瓜 半根

好吃到爆涼拌萵苣絲的做法  

  1. 萵苣切絲
    黃瓜切絲
    姜蒜和幹辣椒切碎末

    好吃到爆涼拌萵苣絲的做法步驟圖 第2張
  2. 在鍋裏熱一點開水 放入萵苣絲幾秒鐘就好 嗆熟就好
    找一個小碗 放入切好的姜蒜和辣椒末,放入調料(適量):鹽、香醋、生抽、耗油

  3. 找一個大碗 倒入過了水的萵苣絲,切好的黃瓜絲,調好的醬料,攪拌均勻即可!

小貼士

調料看個人口味哦,因為幹辣椒和姜蒜是生的所以會很辣,但是因為我能吃辣,所以特別酸爽!不能吃辣的建議可以找辣椒醬直接代替哦