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充滿情調和儀式感的牛排,用不到2分鐘,趕緊學會呀!
用料
在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法
用廚房紙吸去牛排表面多餘水分。
先把西冷的肥邊煎出油。
正面煎30秒。
反面再來30秒。
出鍋啦。
牛排要醒3分鐘再切哦~~ 可以撒適量的黑胡椒和鹽。
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