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在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!

快手菜 閲讀(2.83W)
在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖

充滿情調和儀式感的牛排,用不到2分鐘,趕緊學會呀!

用料  

MB6-7和牛西冷牛排 300克
黑胡椒 少量
少量

在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法  

  1. 用廚房紙吸去牛排表面多餘水分。

    在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖 第2張
  2. 先把西冷的肥邊煎出油。

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  3. 正面煎30秒。

    在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖 第4張
  4. 反面再來30秒。

    在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦。

    在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖 第6張
  6. 牛排要醒3分鐘再切哦~~  可以撒適量的黑胡椒和鹽。

    在家也能做米芝蓮牛排,保證不會翻車,一次就能成功!的做法步驟圖 第7張