乾煸豆角（家常菜）

簡單快捷，手殘黨也可以自己動手做的家常菜！

用料  

乾煸豆角（家常菜）的做法  

1. 豆角洗好瀝水，鍋內倒油覆蓋鍋底表層，油熱後豆角倒入。（注意：豆角要幹，最好乾的避免受傷）

2. 耐心煎豆角，等待表層虎皮

3. 虎皮之後，撈出放到盤中

4. 葱薑蒜花椒辣椒，備料放到鍋中炒香

5. 翻炒，炒出香味

6. 炒香後倒入豆角煸炒

7. 醬油少量倒入

8. 翻炒，加入鹽，出鍋

9. 最後出鍋啦

小貼士

1.我加入老抽之後菜色變好，少量放入老抽
2.豆角要淋幹！