第一次做的電飯鍋燜飯

晚上有點偷懶，不想炒菜，想着就一鍋燉吧，以前聽説過用電飯鍋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯，但一直沒有嘗試過，所有的材料都是冰箱裏就地取材，感覺材料都是可以自由發揮的。

用料  

第一次做的電飯鍋燜飯的做法  

1. 材料準備:  最好都切成丁，感覺比較好看些😃，材料其實可以自由搭配的，自己喜歡什麼或者家裏有什麼就可以放什麼

2. 正常煮飯水量就好了，把材料全部倒進去鋪勻，開啟🔛煮飯按鈕。我第一次做沒經驗水放多了點，大家記得正常煮飯的水量就好，因為後面還要加調味汁。

3. 調味汁準備:  一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽 ，適量鹽，喜歡甜的還可以加點糖

4. 我是用的這樣的勺

5. 待電飯鍋裏的水煮幹，用勺子把飯菜翻均勻，再將一勺油從飯的邊緣淋下去，油不要太多，不然會油膩。淋油的目的是讓鍋底有鍋巴，香酥不硬。然後繼續燜。

6. 完全熟了之後，灑上葱花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK。

7. 把電飯鍋搬到亮處拍，有沒有誘惑到你?😁

8. 還是挺好吃的，米飯稍微有點稀，水放少點就完美了～～

9. 晚上還給他炸了麻元，老母親盡力了😂
   想看麻元做法的，看我下個方子～