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鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面

快手菜 閲讀(3.32W)
鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖

孩子爹很喜歡吃豆角五花肉面,買好材料,端出海鮮鍋,從煎蛋到燜面一氣呵成完成任務,適合我這種懶得洗好多餐具的人。😊

用料  

五花肉 250克
蒜頭 5-6粒
生抽 4勺
老抽 2勺
雞蛋 2個
蘑菇 一把
豆角 150克

鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法  


  1. 1.四季豆開水綽煮,撈上放涼每根一分為二。五花肉切薄片,玉米油 生抽 醃製備好。
    打二個雞蛋液,海鮮鍋熱油煎成蛋餅,隨意弄成小塊後撈起。

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第2張

  2. 3.鍋裏倒多一點油,放上葱薑蒜,把五花肉炒至6成熟後把豆角倒進去,把洗乾淨的蘑菇放進去,放二勺老抽,一點糖,翻炒片刻,加水

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把四個麪餅放進去,蓋上鍋蓋。

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第4張

  4. 打開鍋蓋,把麪餅抖開,如果水少了可以加水,翻一下,不要粘底了。

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第5張

  5. 差不多熟了,放鹽,翻拌均勻。可以吃了[嘻嘻]

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第6張
  6. 大人小朋友都超愛吃!

    鑄鐵海鮮鍋豆角五花肉燜面的做法步驟圖 第7張