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這道菜的好評率之高與其超快手簡單程度完全不匹配!
用料
超美味快手蒜香金針菇面的做法
手工面面條和金針菇分別開水燙熟後撈出放盤子裏。面放底下,金針菇放上面。
另起鍋,油多點燒熱,放一頭蒜的蒜末,煸香後關火。放生抽,蠔油,雞精,糖(根據個人口味調整鹹淡)。再開火,攪一攪,放一點點水。
直接將這做好的蒜末醬倒入放好面和金針菇的盤子上。趁熱拌一下。超好吃!!
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