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超級簡單快手,連續兩天都上桌了!
用料
美味金針菇的做法
金針菇洗乾淨擺盤
半勺鹽,一勺白糖,蠔油半勺,生抽一勺半,雞精少許,一勺清水調成料汁!
料汁淋在金針菇上大火蒸10分鐘。
出鍋後放上小葱末和青紅辣椒(今天家沒有小葱放的香菜,最好是小葱,有青紅椒更好看喲!)
鍋裏燒熱油放蒜粒和少許薑絲爆香,要在油温高的時候連調料一起均勻的淋在金針菇上面!油温高一點才能激發出小葱的香味!
享用吧!
小貼士
這道菜鹽千萬不能多了喲!
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