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超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)

快手菜 閲讀(1.8W)
超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

叉燒肉配上鹽蛋黃,用空氣炸鍋來做,美味無負擔!

用料  

豬肉(最好是有厚度的) 400克
鹽蛋黃 5個
叉燒醬(李錦記) 3大勺
蜂蜜 2小勺
植物油 2小勺
1小勺

超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 將肉豬看成你的老公,使勁用牙籤戳戳戳……🤣這樣做是為了入味。然後,再肉的厚度面戳一個洞,慢慢填入鹹蛋黃,塗上料酒和叉燒醬的醃肉汁,封上保鮮膜,冷藏室一晚,備用。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 空氣炸鍋上下200度,15-20分鐘。中途拿出來塗上植物油和蜂蜜的料汁兒,翻面。途中翻面兩次。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 取出,修剪烤糊的點。等待冷卻後再切塊,熱的時候切容易散。

    超級簡單美味的鹽蛋黃叉燒肉(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

其實,豬肉,蛋黃,醬汁兒都可以根據自己口感調配。主要保證豬肉有厚度,空氣炸鍋有温度,中途拿出刷蜂蜜,翻面就一定可以成功!