工作一天到晚上已經沒有太多胃口，也不想吃的很飽，就想吃點酸酸辣辣的粉絲湯
這道菜非常快手簡單，食材也都是可以囤放的，所以很適合當工作日晚餐呢
我覺得工作日晚餐應該有的特點：
1. 有胃口但不佔胃
2. 不用額外購買食材
3. 操作簡單耗時短
4. 可以用我的小熊湯鍋在房間解決（出租屋的痛）
（今天太餓做完就吃掉了，改天再補圖）
用料
| 紫菜 | 少許 |
| 粉絲 | 半團 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 葱 | 少許 |
| 姜 | 半片 |
| 鹽、胡椒粉、生抽、辣椒油、醋 | 少許 |
上班族晚餐-紫菜蛋花粉絲湯的做法
在小熊電熱鍋中倒入純淨水，把半捆粉絲也放進去，蓋上鍋蓋大火開始煮。
在幹紫菜團中撕點紫菜放入水中泡會兒，泡發後清洗一下
切葱和姜，丟入鍋中；紫菜也丟入鍋中；放調料：半勺鹽，半勺胡椒粉
雞蛋打散淋入鍋中，關火。放一勺生抽，一勺醋，兩滴香油，出鍋！
我喜歡酸辣，所以出鍋倒入碗中以後還會再加一勺自制辣椒油和一勺醋才夠味。吃完以後整個人都精神了！
小貼士
粉絲要多煮煮
