當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲

家常菜 閲讀(3.04W)
上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖

20分鐘搞定!
下班回來吃一口,減肥健康,心情還好!
好好生活,好好愛自己!
每天一道菜,記得關注哦~

用料  

土豆 2個
辣椒 5個
小米辣 2只
4瓣
一小塊

上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法  

  1. 食材全家福👪

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆切絲,冷水洗兩次,泡好,準備其他材料~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第3張
  3. 切成末~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒油,加入辣椒,蒜末,家裏有花椒也可以放裏一點~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第5張
  5. 土豆瀝出水放入鍋中~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒一下,加入2勺生抽,2勺白醋,一匙鹽,一匙糖~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第7張
  7. 準備出鍋~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤~

    上班族的快手簡單晚餐——酸辣土豆絲的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.因為吃這道菜比較喜歡爽脆口感,所以土豆需要清水洗一下,去除掉切出來的澱粉,喜歡沙綿口感的小夥伴,土豆可以不洗冷水的~

2.土豆剛放到鍋裏的時候會有一點beng 油,轉小火,淡定!很快就結束了!