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用料
上班族的快手簡單晚餐——辣椒炒烤麩的做法
食材全家福👪
烤麩切成大塊~
辣椒切成塊~
起鍋燒油,蒜末爆香~
下入辣椒翻炒~
下入烤麩翻炒~
加入2勺醬油,半勺白醋,半勺料酒,一勺蠔油,一匙糖,半匙鹽~
炒一炒,這個樣子就差不多可以出鍋啦~
裝盤~
小貼士
在超市買回烤麩前,建議用清水沖洗,會乾淨些~
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