超健康的牛奶麻辣燙

一個人要吃火鍋也要吃方便麪怎麼辦？吃麻辣燙唄！
麻辣燙，宅家一個人的小狂歡，山珍海味都不及眼前這一碗牛奶麻辣燙。
濃郁的湯底，煮着一切你喜歡的食物，方便麪，丸子，豆腐，春筍......
咕嘟咕嘟......最後連湯底都喝掉了！

用料  

超健康的牛奶麻辣燙的做法  

1. 將冰箱裏的存菜選一選，看看想吃什麼就拿什麼，我準備了豆腐、午餐肉、西蘭花、白菜、丸子、木耳、香菇、土豆、藕片、玉米、金針菇、方便麪、紅薯寬粉、豆腐皮。

2. 將他們都洗乾淨切成你喜歡的大小備用。

3. 熱鍋熱油，放入萬能湯底：先放花椒、八角、桂皮，炸出香味後撈出棄用，然後加入蒜片、一塊火鍋底料，一勺豆瓣醬、一碗清水（香菇水）、一袋/一盒牛奶。

4. 燒開後加入一點生抽和糖調味。

5. 按照易熟順序放入，丸子，玉米、香菇、青菜，最後放入方便麪、豆腐皮。

6. 擺好電視劇，配上之前釀的山楂酒，一碗超健康的牛奶麻辣燙就完成啦