減脂便當——雞胸肉餅篇

雞胸肉的花樣吃法，夏天到了就得努力減肥啦

用料  

減脂便當——雞胸肉餅篇的做法  

1. 雞胸肉先切塊後剁泥（機器也可以做到的）我是沒機器，靠自己剁。綠葉蔬菜切碎，胡蘿蔔香菇切粒，洋葱番茄切粒

2. 洋葱下鍋爆炒，加少許椰子油，炒的香味出來加入番茄碎，小火翻炒，盛出

3. 雞肉泥加入雞蛋，攪勻，加少許鹽，黑胡椒粉，醬油調味，看個人喜好來就行

4. 蔬菜加番茄洋葱碎下鍋翻炒片刻，盛出來放涼

5. 拌入雞肉泥，攪勻（有些密集恐懼）我配料放的比較多，如果沒有蔬菜只放玉米粒其實也行

6. 烤箱烤盤放上錫紙，用煎蛋的圓形模具做餅，一個個碼好，入烤箱烤，上火180下火180，烤20分鐘，10分鐘的時候記得翻面。

7. 烤好就可以按自己的量分袋放冷凍保存，一週內吃完就行，每天陪着煮好的西蘭花啥的就是很簡單健康的便當