甜椒炒肉 | 甜甜辣辣的家常菜，吃到停不下來~

甜甜辣辣的家常菜，簡單又美味，適合做給家裏的小朋友吃哦。

用料  

甜椒炒肉 | 甜甜辣辣的家常菜，吃到停不下來~的做法  

1. 食材準備

2. 將豬肉肥、瘦分開切成絲，甜椒切絲，葱切碎

3. 將肉倒入碗中加澱粉、料酒、醬油攪拌均勻備用

4. 方太電磁灶開至4段中火，鍋中加油，放入花椒炒香

5. 轉8段中火，先將肥肉放入鍋中翻炒，侍肥肉捲曲加入瘦肉一起翻炒

6. 等肉變色時加入豆瓣醬翻炒

7. 倒入甜椒翻炒，直至甜椒變軟

8. 加入鹽、葱翻炒均勻即可出鍋

9. 盡情品嚐吧