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酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)

家常菜 閲讀(1.12W)
酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖

雞肉含有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸及鈣、磷、鐵等元素。而洋葱具有降脂降壓、殺菌消炎、清潔血管等功效。是冬季食療與食補的佳品。
天冷了,就想吃一鍋熱熱乎乎、營養滿點的燉菜。

用料  

番茄罐頭 1個
雞胸肉(雞腿肉) 1塊
洋葱 1個(小的)
蟹味菇 1/2盒
a料 2大匙
a木魚精(雞精可) 1小匙
a醬油 1小匙
a鹽 1/2小匙
a白糖 1小匙
a胡椒粉 1/2小匙
a蒜泥 1/2小匙
幹歐芹(沒有可) 1小匙
植物油 1匙

酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法  

  1. 將洋葱切成小塊。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉去皮,切成大小適當的小塊。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第3張
  3. 切去蟹味菇的根蒂,用手將它們掰開備用。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋里加入1匙油,油燒到八分熱時倒入雞肉塊進行翻炒。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第5張
  5. 炒到雞肉塊出香味變成白色時,倒入蟹味菇和洋葱塊兒繼續翻炒。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第6張
  6. 當炒到洋葱變得透明時,倒進番茄罐頭,加進所有標有a的調味料,攪拌均勻後蓋上鍋蓋,小火煮10-15分鐘後關火。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第7張
  7. 盛入盤中,撒上幹歐芹,這道菜就做好了。

    酸爽開胃的番茄燉雞肉(低卡減肥.通便排毒)的做法步驟圖 第8張