用料
海蔘 | 5只 |
雞蛋 | 5個 |
香油 | 少許 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 3克 |
小葱 | 2根 |
零廚藝海蔘蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
從頑固老冰箱中拿出少量雞蛋
把蛋蛋們打入一個大盆盆
把提前泡好的海蔘,切成圓圓的小段段
把蛋液攪和攪和,之後呢再放三克的鹽
拿出可愛的小鍋鍋(๑•.•๑)
開小火,給他屁屁朝上開蒸
時間大約15到20分鐘左右
記得留一點海蔘上鍋擺盤
等蛋蛋們稍微凝固的時候,我們就可以擺花花啦
放適量的醬油
再放適量的香油
咱們這可愛的小海蔘蒸蛋,就這樣蒸好啦!(¬㉨¬)
完成啦!下一步就是去品嚐它啦!
小貼士
葱和香油是用來提香的,不能放多,也不能不放只要適量,只要適量,只要適量!!!