女朋友菜譜——偶然間對番茄炒蛋加了一點特殊調料、結果發現無敵好吃、好吃到男朋友念念不忘。
用料
雞蛋 | 4個 |
番茄 | 2個 |
葱花 | 一小撮 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少量 |
味極鮮醬油 | 1勺 |
火雞面辣椒醬 | 1勺 |
超乎你想象的祕製番茄炒蛋的做法
備菜:番茄洗淨切好、雞蛋打散備好。
雞蛋入鍋、微炒至金黃色出鍋;雞蛋出鍋後、放入番茄🍅、加入少量水、翻炒2分鐘、之後炒過的雞蛋再次入鍋和番茄一起翻炒、依次加入適量鹽、少量雞精和味極鮮、翻炒再加入火雞面辣椒醬一勺兒。翻炒後即可出鍋~
和常規番茄炒蛋的最大不同在於火雞面辣椒醬、讓普通的番茄炒蛋有了一些辣味、酸辣可口超下飯。
小貼士
1、番茄炒蛋、先炒蛋哦~
2、火雞面辣椒醬根據自己的口味調整量、推薦一小勺調味即可、不要太多哦、太多會辣~哈哈