可樂雞翅 超乎想象的好吃

米博版的“可樂雞翅”香氣濃郁，軟爛入味，好吃到無法形容。

用料  

可樂雞翅 超乎想象的好吃的做法  

1. 把雞翅洗淨，正反兩面各劃兩刀後裝入碗中，加入老抽5克、鹽5克、料酒20克，用手揉搓均勻醃製兩個小時後備用。

2. 主鍋內加入清水600克，醃製後的雞翅，姜2片、葱段4克，蓋上鍋蓋和量杯，設置：7分鐘/140度/1檔（反轉）焯水，結束後倒出洗淨（雞翅/主鍋）備用。

3. 主鍋內加入玉米油15克、可樂180克、姜2片、生抽15克、老抽5克、料酒10克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、陳皮1.6克，蓋上鍋蓋和量杯，設置：18分鐘/140度/1檔（反轉）煸炒。結束後拿掉量杯，設置：2分鐘/140度/1檔（反轉）顛鍋。

4. 烹飪結束，裝盤撒上葱花即可享用。