你以為是鹹蛋黃嘛？其實它是水晶胡蘿蔔

顏值超高的水晶胡蘿蔔。

用料  

你以為是鹹蛋黃嘛？其實它是水晶胡蘿蔔的做法  

1. 胡蘿蔔切片蒸熟，搗成泥，加入兩大勺土豆澱粉，揉成團，揪下一小塊，揉成小圓球，上鍋蒸12分鐘就熟了。

2. Q彈爽滑，配上自己喜歡的沾料，別有一番風味。

3. 動態視頻，特別Q彈，趕快收藏起來試試看吧。

小貼士

温馨提示
1.胡蘿蔔蒸出來的含水量不同，成團就可以，太乾適量加水調節。
2.建議土豆澱粉。
3也可以蒸熟之後放入油鍋炒制，味道更佳。