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最近挖掘出本意上班帶飯用的電熱飯盒的用法,餐品結構經常變成蒸主食+蒸菜+小電鍋炒菜or打湯。仍然是記錄+分享的初衷。粗糙飲食,飯菜經常一鍋出,蒸菜可能過了最佳賣相期,參考的家人們請按實際情況處理
蒸飯時長:30分鐘,摸索出的米水比例如下糙米飯:三色糙米+大米:水≈1:2,室温敞口泡一晚上純大米飯和二米飯同理。粗糧要提前浸泡,大米不泡也行,水少放點,比例大概在1:1.5
有點想不開…蒸了兩個窩窩頭…想分享又沒什麼分享的…就是很難吃……
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