韓國辛拉麪(正宗韓國家常版本)

這個是韓國朋友煮的時候我偷學的，有人會説辛拉麪就是泡麪呀，我只能説是吃貨就一定吃的出區別！內容豐富很多，味道也好吃很多，沒有時間做飯的時候，這一定是個好選擇，希望大家喜歡！

用料  

韓國辛拉麪(正宗韓國家常版本)的做法  

1. 準備工作：青椒半根切小圈，韓國辣白菜夾一筷子隨意切，金槍魚罐頭打開，一顆雞蛋準備好

2. 跟所有煮泡麪的步驟一樣，燒水下面，放調味包，但蔬菜包暫時不放

3. 等麪餅煮得剛剛可以用筷子弄散，就加入青椒、辣白菜、金槍魚，邊煮邊用筷子搗鼓搗鼓。喜歡辣白菜脆一點的可以晚點放，金槍魚本來就是熟的，所以晚點放也可以，一切憑感覺憑喜好！

4. 最後一步，加蔬菜包，加雞蛋。
   
   關於雞蛋，按個人喜好我提供兩種方法：
   1、面快起鍋時，打一個雞蛋進去，煮到表面都白了就關火，這樣裏面的雞蛋黃都是稀得。吃的時候，雞蛋黃流到湯裏，和麪一起吃，很不錯喲。不喜歡半生的雞蛋的，可以早點下雞蛋，煮久一點就ok啦。
   
   2、第二種是我男朋友特別喜歡的方式，面煮好了，直接熄火，再打雞蛋進去，然後胡亂攪拌在一起，根本找不着雞蛋，這時湯汁會變得粘稠一點點，口感和味道也很不錯！圖片就是這種方法。

小貼士

1、關於辛拉麪，我買的是韓國進口的辛拉麪，去好一點的超市應該都能買到。一般超市裏也有包裝一樣但是是中文標示的不是原版的，據韓國朋友説跟韓國的不一樣，味道差一點，供大家參考。

2、一定做好準備工作再煮麪，邊準備邊煮容易煮太久，面煮太久口感就不好了。另外，中火就好，大火容易把面煮得太軟。