顏值超高鮮美的——絲瓜炒雞蛋

常吃美白養顏呦！很簡單美味的一道菜。在我家餐桌上出鏡率很高的一道菜。😄😄配米飯，饅頭，拌麪條非常鮮美。不信你試試唄！我是顏控所以放了彩椒！😄沒有可以不放！————————————————家常菜譜合集

用料  

顏值超高鮮美的——絲瓜炒雞蛋的做法  

1. 彩椒切絲，蒜切末，絲瓜我買的帶稜的，颳去皮

2. 切滾刀塊，也可以切片看個人喜好

3. 鍋裏倒10克油把雞蛋炒熟撈出

4. 剩下點油，把彩椒絲煸炒一下撈出

5. 鍋裏倒10克油，先放蒜末煸香，不能火大了，要不該糊了。

6. 放切好的絲瓜翻炒，可以點些清水

7. 倒入彩椒翻炒

8. 放雞蛋繼續翻炒加適量鹽炒勻

9. 最後放蒜末翻炒均勻出鍋

小貼士

1.絲瓜我買的帶稜的，自己用刮皮器刮就可以，洗淨切滾刀塊。個人覺得這帶稜的絲瓜炒時不會變黑，炒完也不黑顏色非常漂亮。