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醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了

家常菜 閲讀(1.17W)
醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法步驟圖

🌈日本豆腐怎麼做好吃到舔盤,米殺手!煎的外酥裏嫩的豆腐,裹上滿滿的醬汁,好吃到停不下來~一上桌秒光,喜歡的趕緊試試吧~

用料  

日本豆腐 3條
1根
2瓣
小米辣 2個
生抽 2勺
老抽 半勺
蠔油 1勺
白糖 5克
1勺
玉米澱粉 10克
陳醋

醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法  

  1. 先調個醬汁:碗中加入兩勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+一勺料酒+一勺陳醋+半勺糖+一勺澱粉+半碗清水拌勻

    醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法步驟圖 第2張
  2. 日本豆腐切厚塊,兩面沾上澱粉,鍋裏適量油,下豆腐煎到兩面金黃盛出

    醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏留底油,小火爆香葱花蒜末,倒入醬汁煮到濃稠,下入豆腐,翻炒均勻,出鍋前撒上葱花小米辣即可

    醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法步驟圖 第4張
  4. 下飯了!真的槓槓的,

    醬汁濃郁!巨好吃的醬汁日本豆腐,味道絕了的做法步驟圖 第5張