當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

家常菜,萵筍炒肉片

家常菜 閲讀(2.47W)
家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖

家常素菜味道不錯

用料  

萵筍 1根
裏脊肉片 15片
蒜片 1瓣
3克
10克
雞精 3克

家常菜,萵筍炒肉片的做法  

  1. 準備好食材

    家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖 第2張
  2. 水開萵筍焯一下水過涼

    家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖 第3張
  3. 另起鍋熱鍋涼油下入肉片和蒜片小火煸炒至熟

    家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖 第4張
  4. 下入萵筍烹入料酒下鹽雞精調味翻炒1分鐘

    家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋裝盤

    家常菜,萵筍炒肉片的做法步驟圖 第6張

小貼士

肉片煸炒時要熱鍋涼油這樣肉不會粘鍋