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用料
究極簡單 | 啤酒紅燒肉的做法
五花肉切塊
鍋中放水,加入五花肉,薑片,料酒蓋上鍋蓋,大火焯水
將焯好的五花肉撈出洗淨,瀝乾水分
鍋熱倒油,煸炒五花肉至微微泛黃出油
倒入老抽,生抽,啤酒,加入冰糖,蓋上鍋蓋,燒開,再小火燜煮45分鐘
大火收汁
美味的啤酒🍺紅燒肉就大功告成啦✌
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