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創意菜--青椒雞蛋,據説是哪個地方的特色菜,很好吃

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創意菜--青椒雞蛋,據説是哪個地方的特色菜,很好吃的做法步驟圖

一點要下芝麻

用料  

雞蛋 2個
適量
青椒 1個

創意菜--青椒雞蛋,據説是哪個地方的特色菜,很好吃的做法  

  1. 1把青椒切成小丁丁,先把切好的青椒炒斷生
    2打兩個雞蛋,加入葱花和鹽,打成蛋液,最重要的是加入熟芝麻,多加點口感很好
    3把炒好炒軟的青椒倒入蛋液混合
    4下鍋煎蛋液凝固時可以炒散也可以攤成餅,蛋熟就出鍋

小貼士

技術好的可以煎成一整張的,我就是炒散了的