【肯德基薯條】試問,有誰會不愛肯德基的大薯條呢?外表平平無奇的大土豆,在經過油炸或者烘烤之後,居然會衍生出這等美味。外酥裏嫩的薯條和酸酸甜甜的番茄醬,就像是一枚硬幣的正反面,誰也離不開誰。不論是在看電影時,工作時亦或是學習時,薯條總是能夠見縫插針,充實你的生活。
用料
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
玉米油 | 15g |
肯德基同款薯條,不用煎不用炸,4步就能搞定的做法
將土豆去皮切條,放入水中洗去表面的澱粉
鍋中沸水,加入適量鹽,放入土豆條,焯水三分鐘左右
取出土豆條,加入適量鹽和玉米油拌勻
烤盤鋪上錫箔紙,擺上土豆條,烤箱預熱上下火230℃,烘烤20分鐘左右,即可