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用料
猴頭菇,蟲草花,竹笙湯的做法
豬骨,猴頭菇,蟲草花蜜棗一起下鍋煲1個半小時,下竹笙,枸杞鹽再大火煲了5分鐘關火
清香可口的老火靚湯就煲好了
小貼士
猴頭菇一定要泡發,多洗幾遍。竹笙的裙邊一定要去掉,不然煲出來的湯會有肥皂味
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