用料
| 雞胸肉 | 塊 |
| 幹辣椒/小米椒 | 用於出辣味 |
| 葱，姜，蒜 | 用於爆炒香味 |
| 鹽，耗油，醬油 | 用於醃製雞肉 |
辣子雞丁拌麪（超級好吃啊！！！）的做法
葱，姜，蒜，幹辣椒：切沫 或 切丁
（一定要多切！多切！不怕多就怕少！）雞肉切丁，放耗油，醬油，鹽
醃製5分鐘就行
（耗油6-7泵多放！！鹽多放！！放到你懷疑人生以為要齁死了那種。）葱薑蒜末放油鍋出香味
放入雞丁炒熟
加兩碗水
最後澆在面上
小貼士
精髓是：葱，姜，蒜，這才是中國菜的本質
幹辣椒或小米辣椒：得有辣味才行
鹽：是讓葱薑蒜的香味散發出來
耗油醬油：是提鮮的
也可以放點青椒丁，和比雞丁晚放一會就行
