高顏值―抹茶牛奶哈斯

顏值與美味共存。
ps：經試吃，奶香和黑加侖更搭，抹茶和紅豆絕配，建議用這兩種搭配（個人更喜歡黑加侖）。巧克力豆差點意思。

用料  

高顏值―抹茶牛奶哈斯的做法  

1. 把材料一放廚師機攪拌打七成筋，放鹽慢速攪拌均勻，再放軟化黃油先慢速再中高速打到手套膜，取一半面團用少量牛奶化開抹茶粉和麪團攪拌均勻成抹茶麪團。鬆弛10分鐘。

2. 分別把白色和綠色麪糰分成50g/個，温度30度，濕度75%，發酵30分鐘

3. 把2種顏色麪糰排氣疊在一起擀開

4. 綠色面朝下

5. 撒上耐烤巧克力豆捲起來（另做了幾個放黑加侖的，你也可以放蜜紅豆）

6. 温度30度，濕度75%發酵40分鐘左右。撒粉，割包。

7. 風爐180度，10~12分鐘。
   平爐上下火200度，10~12分鐘。
   
   ps：不要上色太深影響美觀，出爐用測温針插入麪包測試了裏面温度達到98.3度完全熟了（只要測到95度以上就是熟了）

8. 出爐，震一下。

9. 成品