我每寫一個菜譜都是因為想念它的味道,況且我也很懶,我做的菜不精緻,我也是很隨便的,我做不到每個都標的明明細細的,大概是我做的都是憑感覺吧,我覺着對的味道,別人不一定認同,做這個粽子的材料純是我小時候家裏爸媽是這樣做的,我這算跟着葫蘆畫😁️
用料
花生米 | 克 |
油 | 克 |
鹽 | 克 |
糖 | 克 |
糯米 | |
紅豆 | 克 |
五花肉 |
花生米紅豆肉粽子的做法
先把粽子放鍋裏煮開,再倒出來冷水擦洗
準備材料,糯米,紅豆,生花生,五花肉,五花肉先鍋裏爆香。也可以根據個人愛好,調材料,我們老還會放脱殼的綠豆,我這沒買到。
把花生米紅豆拌到糯米里,加入油鹽生抽拌均勻,淡鹹看個人調整。
開始包粽子了,我只會這樣子包
包的手法步驟説不清,自行查看
好了,完工