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小時候總盼望着奶奶包粽子,粽葉的清香,粽子的甜糯,是兒時最深刻的記憶⋯端午節快到了,我們一起包粽子吧!
用料
花米粽子的做法
把花米淘洗乾淨,提前冷水浸泡20分鐘,葡萄乾洗淨備用。
把粽葉煮10分鐘。(我放了兩個雞蛋,煮熟會有粽葉的香味)
把洗好的葡萄乾和花米攪拌均勻,開始包吧,我包了四角粽。
鍋開後,煮了一個半小時
煮的滿屋清香,忍不住先吃兩個,顏色漂亮吧😄
小貼士
1、花米可以不用提前浸泡,但要煮的時間稍長一些。2、還可以放蜜豆、蜜棗,看個人喜好。
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