用料
| 清江魚 | 1條 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花椒 | 適量 |
| 大料 | 1個 |
| 鹽 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 香油 | 少許 |
清燉清江魚的做法
魚處理乾淨去掉魚線切段。
所有食材放入砂鍋加入適量清水開火，鍋開後燉8分鐘左右即可。食用時撈出所有調味料，放入香菜淋少許香油。
清燉清江魚
菜譜
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