快手熗鍋面

一人份西紅柿熗鍋面。
真的是超級快手的。早餐吃它也不會浪費你很多時間！
有的時候胃不舒服不想喝粥了就來一鍋，胃就會舒服好多啦！

用料  

快手熗鍋面的做法  

1. 西紅柿洗淨切塊備用

2. 熱鍋放油（油量適中就行，別太少！）油熱後放花椒，之後取出花椒扔掉（我不喜歡吃到花椒粒，所以每次會把它們跳出來扔掉，如果你無所謂也可以省掉這一步）另一個鍋可以開始煮麪條（建議用龍鬚麪）

3. 放一部分葱花炒香，然後放西紅柿

4. 西紅柿炒香後放生抽，可以多放點，因為一會兒還要兑水！（但是鹹淡還是要一個人口味）

5. 再放一點點糖提鮮，這時鍋裏應該是粘稠狀的西紅柿湯，把剩餘的葱花放入鍋中稍等片刻。然後把麪條撈到這個鍋裏，再把麪湯倒進來末過麪條即可。小煮一會兒

6. 出鍋。連湯都捨不得倒掉的熗鍋面大功告成！配點兒小涼菜開吃吧！

小貼士

油一定不要太少，要不不香！