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轉自豆瓣一位小仙女做的,只是為了方便自己找。
用料
熗鍋面的做法
做法:熱鍋下油,油不用多,葱薑蒜熗鍋,喜歡吃辣的加辣椒,出香味後加一些醬油,在加一些醋,混合燒開後加水,水燒開後先放鹽,然後下面,下菜,下西紅柿,培根絲,等面煮熟後撈出即可~其實我是先煎的雞蛋和培根,之後再加油熗鍋開始做面的,大家喜歡吃什麼就加點啥~
1972年冬:繼續提供,大白菜葉子扯幾片下來,菜幫片薄然後切成絲,爆鍋的時候放菜幫絲炒一下,願意吃肉就放一點點肉絲,爆鍋油放一點點放葱花幹辣椒,倒醬油或者味極鮮,看看菜幫絲炒的差不多,放水,煮開下面,差不多熟放菜葉絲,看看差不多就可以吃了也超級好吃,。。配料喜歡什麼就自己再加,可以炒菜幫絲的時候放大蝦,做出來超級鮮!
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